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五月五过端午,吃粽子(图)
2014-06-02 23:09
朋友提醒该过端午节了,只是这儿端午节不放假,周末就提前过了。自己动手丰衣足食,出去买了粽子叶,回来后泡着,然后熬红豆沙,泡糯米,拿料酒,酱油,姜、花椒、大料和盐腌了些切成手指粗细长短的猪肉。
一切就绪后开始包粽子,高压锅内煮20多分钟,就可以上桌了。
一种是豆沙大枣粽子;一种是肉粽子外加地里拔几根新鲜竹笋切成丁包的
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